Ensalada de Manzana, Nueces y Queso de Cabra - Una Delicia Típica Española
Ensalada
Hoy les traigo una receta de ensalada que es muy popular en España y que seguramente no te la han ofrecido en ningún restaurante español fuera del país. Se trata de una exquisita Ensalada de Manzana, Nueces y Queso de Cabra, una combinación perfecta de sabores dulces y salados. Es una ensalada muy saludable y baja en calorías, ideal para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin sacrificar el sabor. Aquí te cuento cómo hacerla paso a paso.
Ingredientes y Calorías:
- 1 Manzana grande (90 calorías)
- 50 gramos de Queso de Cabra (150 calorías)
- 30 gramos de Nueces (170 calorías)
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva (120 calorías)
- 1 cucharada de Vinagre de Módena (15 calorías)
- 1 pizca de Sal (0 calorías)
- 1 lechuga (10 calorías)
total de calorías: 555 calorías
1. Lava y trocea la lechuga en una ensaladera grande.
2. Corta la manzana en rodajas delgadas y agrégala a la ensaladera sobre la lechuga.
3. Corta el queso de cabra en pequeños trozos y agrégalo por encima de la manzana.
4. Añade las nueces picadas y mezcla todo.
5. Prepara el aderezo mezclando el aceite de oliva, el vinagre de Módena y la pizca de sal. Revuelve bien.
6. Finalmente, sirve la ensalada en platos individuales y rocíala con el aderezo justo antes de servir. ¡Buen provecho!
Esta ensalada es muy fácil de preparar y es perfecta para cualquier almuerzo o cena saludable. La manzana le da un toque dulce y fresco, el queso de cabra le aporta cremosidad y las nueces le dan ese toque crujiente y sabroso que a todos nos encanta. Además, es una ensalada baja en calorías, rica en nutrientes y fibra que te ayudará a mantener tu cuerpo sano y en forma.
Te animo a preparar esta deliciosa Ensalada de Manzana, Nueces y Queso de Cabra y a disfrutar de todos sus sabores y beneficios para la salud. Verás que es una receta muy sencilla que agradará a todos tus comensales y te permitirá variar tus opciones a la hora de preparar ensaladas. Cuéntame en los comentarios cómo te ha quedado y si te ha gustado tanto como a mí. ¡Buen apetito!
