Delicioso postre marroquí: Pastilla de almendras con miel
Postre
Marruecos es el hogar de muchos platos y postres deliciosos, cada uno con su propio sabor y estilo únicos. Uno de esos postres es la Pastilla de almendras con miel, un postre tradicional que es conocido por su sabor dulce y suave textura crujiente. Si estás buscando un postre que impresione a tus invitados, ¡esta receta es perfecta para ti! Con ingredientes simples y una receta fácil de seguir, puedes crear este delicioso platillo en la comodidad de tu propia cocina.
Lista de ingredientes y número de calorías:
- 1 paquete de pasta filo (500g) - 2620 calorías
- 2 tazas de almendras molidas - 1150 calorías
- 1 taza de azúcar - 774 calorías
- 1 cucharada de canela en polvo - 19 calorías
- 1 cucharadita de agua de azahar - 35 calorías
- 1/2 taza de mantequilla derretida - 811 calorías
- 1/2 taza de miel - 515 calorías
Total de calorías: 5964 calorías
Receta paso a paso:
1. Precalentar el horno a 190°C.
2. En un tazón grande, mezclar las almendras molidas, el azúcar, la canela y el agua de azahar. Reservar.
3. Colocar una hoja de pasta filo en una bandeja para hornear y cepillar con mantequilla derretida.
4. Agregar otra hoja de pasta filo encima y cepillar con mantequilla derretida. Repetir este proceso hasta tener seis hojas de pasta filo.
5. Colocar la mezcla de almendras sobre las hojas de pasta filo y extender uniformemente.
6. Agregar seis hojas más de pasta filo encima, cepillando cada una con mantequilla derretida, para hacer la capa superior de la pastilla.
7. Con un cuchillo afilado, cortar la pastilla en triángulos o cuadrados.
8. Hornear en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
9. Mientras tanto, en una cacerola pequeña, calentar la miel a fuego medio hasta que esté líquida.
10. Una vez que la pastilla esté lista, sacarla del horno y verter la miel caliente sobre la parte superior de la pastilla.
11. Dejar enfriar la pastilla durante unos minutos antes de servir.
¡Disfruta de este delicioso postre marroquí con tus amigos y familiares!
La pastilla de almendras con miel es un postre tradicional marroquí que es delicioso en cualquier ocasión. Es fácil de hacer con ingredientes simples y la receta paso a paso garantiza que obtengas la textura crujiente y el sabor dulce que caracteriza a este postre. Así que, si estás buscando una alternativa dulce y diferente para sorprender a tus invitados, no dudes en probar esta receta y sorprender a todos con tus habilidades culinarias. ¡Buen provecho!
