Ensalada francesa con queso de cabra y nueces
Ensalada
Lista de ingredientes:
- Lechugas variadas (200 gr)
- Tomate cherry (200 gr)
- Queso de cabra curado (100 gr)
- Nueces (50 gr)
- Cebolla morada (1 unidad)
- Aceite de oliva (2 cucharadas)
- Vinagre balsámico (1 cucharada)
- Sal y pimienta al gusto
Número de calorías: 350 cal aprox.
1. Lava y corta las lechugas en trozos pequeños y colócalas en un bol grande.
2. Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad. Agrégalo a las lechugas.
3. Corta el queso de cabra en pequeños trozos y añádelo a la ensalada.
4. Pela y corta la cebolla morada en juliana y agrégalo también a la mezcla.
5. Añade las nueces previamente picadas a la ensalada
6. Para el aderezo, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, sal y pimienta en un bol pequeño hasta que emulsione.
7. Agrega el aderezo a la ensalada y mezcla cuidadosamente para que todos los ingredientes se integren por completo.
¡Tu ensalada francesa está lista para servir!
Esta receta de ensalada francesa con queso de cabra y nueces es una opción diferente y deliciosa para cambiar la típica ensalada de lechuga y tomate. Es una ensalada muy fácil de preparar y su sabor fresco y ligero la hacen perfecta para los días calurosos. Además, es una opción saludable gracias a sus ingredientes naturales y tiene un bajo contenido calórico. ¡Anímate a hacerla en casa y sorprende a tus invitados con un plato delicioso y sencillo!
