Ensalada de Zanahoria y Naranja con Especias Marroquíes
Ensalada
¡Bienvenidos a todos! Hoy les traigo una receta maravillosa de ensalada marroquí que estoy segura de que les encantará. La receta combina la dulzura de la zanahoria y la naranja con las especias marroquíes. Además, es fácil de hacer, deliciosa y saludable. Si estás buscando algo diferente para agregar a tu dieta y sorprender a tu paladar, ¡esta es la receta para ti!
Ingredientes y calorías:
Los siguientes son los ingredientes que necesitarás para la ensalada:
- 2 zanahorias medianas peladas y ralladas
- 1 naranja pelada y cortada en cubos
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 1/4 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de pasas
- 1 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de jengibre molido
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto.
El número total de calorías por porción de esta ensalada es de alrededor de 150 calorías.
Receta paso a paso:
1. En un tazón grande, mezcla la zanahoria rallada, la naranja y el cilantro picado.
2. Agrega las nueces y las pasas a la mezcla.
3. En un tazón pequeño, mezcla las especias marroquíes (comino, canela y jengibre).
4. Agrega las especias a la ensalada y revuelve hasta que esté bien mezclado.
5. Agrega el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta a la ensalada y revuelve hasta que esté bien mezclado.
6. Prueba la ensalada y añade sal y pimienta según sea necesario.
7. Sirve la ensalada fría o a temperatura ambiente.
Espero que disfrutes de esta deliciosa ensalada marroquí. Es una opción saludable y fácil de hacer para cualquier comida del día. Además, los sabores distintivos de las especias marroquíes y la dulzura natural de la naranja hacen que sea un plato único y sorprendente para probar. ¡Así que no dudes, pruébalo por ti mismo y disfruta de una ensalada marroquí única pero deliciosa! ¡Buen provecho!
