Delicioso postre chino de crema de coco
Postre
Si eres amante de la cocina oriental y te gustan los postres, no puedes perderte esta deliciosa receta china de crema de coco. Este postre es fácil de hacer y utiliza ingredientes comunes, pero su sabor es único. En este artículo, te mostraremos cómo hacer la receta paso a paso, y te diremos cuántas calorías tiene. ¡No podrás resistirte a probarlo!
Lista de ingredientes y calorías:
- 400ml de leche de coco
- 50g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de maicena
- 100ml de agua
- Coco rallado para decorar
Total de calorías: 837 kcal
1. En un cazo mediano, mezcla la leche de coco, el azúcar y los huevos. Bate bien hasta que los ingredientes estén completamente mezclados. Luego, añade la maicena y continúa batiendo hasta que no queden grumos.
2. Añade el agua a la mezcla y continua revolviendo. Pasa la mezcla a través de un colador fino para eliminar cualquier grumo que haya quedado.
3. Coloca el cazo en una hornilla y ponla a fuego medio. Continúa revolviendo constantemente hasta que la mezcla empiece a hervir. En ese momento, baja el fuego al mínimo y continua revolviendo durante unos minutos más hasta que la mezcla se espese un poco.
4. Retira el cazo del fuego y vierte la mezcla en recipientes individuales. Deja que se enfríen un poco antes de colocarlos en la nevera durante al menos 2 horas.
5. Para servir, espolvorea un poco de coco rallado por encima de cada porción.
Este postre tradicional chino de crema de coco es fácil de preparar, y el tiempo y esfuerzo invertido en su elaboración valen la pena. Es una deliciosa manera de poner fin a una cena o almuerzo oriental o simplemente para una merienda a mitad de semana. Con solo seis ingredientes, este postre es tan simple como sabroso.
La crema de coco china es un postre delicioso que no deberías perderte. Con solo unos pocos ingredientes, y en pocos pasos, puedes disfrutar de esta delicia en cualquier momento del día. Preparar este postre es tan fácil que incluso los principiantes en la cocina pueden hacerlo sin problemas. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con este sabor único y exótico!
