Delicioso Pastel de Tres Leches Marroquí
Postre
Maruecos es conocido por sus sabores vibrantes y perfumes exóticos que no se encuentran en ningún otro lugar. La cocina marroquí es muy singular, y sus postres en particular son una sorpresa encantadora y deliciosa. Y uno de nuestros postres favoritos es el pastel de tres leches marroquí. Si estás buscando algo único para impresionar a tus seres queridos, ¡esta receta es perfecta para ti!
Lista de Ingredientes y Valor Calórico:
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/2 taza de azúcar
- 5 huevos
- 1/3 taza de aceite vegetal
- 1/3 taza de leche
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 lata de leche condensada (397g)
- 1 lata de leche evaporada (354ml)
- 1/2 taza de crema para batir (118ml)
- 1 cucharadita de canela en polvo
Valor calórico por porción (1 porción de 120g): 286 calorías
Receta Paso a Paso:
1. Precalienta el horno a 180°C. Engrasa y enharina un molde para pastel.
2. En un tazón grande, combina la harina, el polvo de hornear y el azúcar. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
3. Agrega el aceite, la leche y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
4. Vierte la masa en el molde y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y firme al tacto.
5. Una vez que el pastel esté listo, coloca la lata de leche condensada, la lata de leche evaporada, la crema batida y la canela en una batidora y mezcla bien hasta que se forme una crema espesa.
6. Cuando el pastel esté aún caliente, pica pequeños agujeros en la parte superior con un tenedor. Vierte lentamente la mezcla de las tres leches sobre el pastel y deja que se absorba.
7. Refrigera el pastel durante al menos 1 hora antes de servir. Adorna con un poco de canela en polvo y ajonjolí tostado para darle un toque extra de sabor.
¡Animo a la gente a probarlo ellos mismos!
Este pastel de tres leches marroquí es una delicia que absolutamente debes probar. Es fácil de hacer, y una vez que pruebes su sabor exquisito, querrás hacerlo una y otra vez. Así que animo a todos a que prueben a hacer la receta en casa y disfruten de un postre auténticamente marroquí. ¡Seguro que será un éxito en cualquier reunión!
