La deliciosa receta de carne japonesa que debes probar
Carne
La gastronomía japonesa es conocida en todo el mundo por sus exóticos y deliciosos sabores. Si eres amante de la carne y quieres probar algo diferente, te invito a que descubras esta maravillosa receta japonesa. En este post, compartiré contigo los ingredientes, el número de calorías y los pasos a seguir para cocinar este delicioso plato. ¡No te pierdas la oportunidad de sorprender a tus amigos y familiares con un platillo nuevo y exquisito!
Ingredientes y número de calorías:
- 400 gramos de carne de res cortada en tiras finas
- 2 cebollas cortadas en rodajas finas
- 2 dientes de ajo picados
- 1 zanahoria cortada en tiras finas
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de sake
- 1 cucharada de azúcar
- Pimienta negra al gusto
- 307 calorías por porción
1. Comienza calentando el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la carne y saltea por 2 minutos hasta que esté dorada por ambos lados.
2. Agrega las cebollas, el ajo y la zanahoria a la sartén y saltea por 2-3 minutos más.
3. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, el sake y el azúcar hasta integrar todos los ingredientes.
4. Agrega la mezcla de salsa a la sartén y baja el fuego a medio.
5. Cocina por 5-7 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que la carne esté completamente cocida y la salsa esté espesa. Agrega pimienta negra al gusto.
Conclusión:
¿Qué te parece? Esta receta de carne japonesa seguramente te encantará. Es sencilla de hacer y se puede servir junto con arroz o verduras frescas. ¡Anímate y pruébala en casa! No olvides dejarnos en la sección de comentarios si has seguido la receta y cuál fue tu experiencia al prepararla. ¡Buen provecho!
