Ensalada Caprese, la sencilla delicia italiana
Ensalada
La gastronomía italiana es una de las más variadas y sabrosas de Europa, y entre sus muchos platillos, la Ensalada Caprese siempre hace presencia en la mesa. No solo es una forma fácil y deliciosa de incorporar verduras en nuestra dieta, sino que su sencillez y explosión de sabor la hacen irresistible para los paladares más exigentes. En este artículo, te presentaremos una receta de Ensalada Caprese que no solo es diferente a las anteriores, sino que además tiene el detalle de contener el número de calorías, ingredientes y pasos necesarios para que la puedas hacer en casa y disfrutar al máximo de sus sabores.
Ingredientes:
- 2 tomates medianos
- 1 taza de queso mozzarella fresco
- 1 taza de hojas de albahaca fresca
- Aceite de oliva extra-virgen
- Sal y pimienta al gusto
Calorías:
Este platillo contiene aproximadamente unas 175 calorías, lo que lo hace una ensalada ligera y saludable.
Receta
1. Corta los tomates y el queso en rodajas uniformes.
2. Acomoda las rodajas en un plato grande, intercalando cada una con una hoja de albahaca.
3. Espolvorea con sal y pimienta.
4. Rocía con aceite de oliva extra-virgen y sirve.
Conclusión:
La Ensalada Caprese es una deliciosa opción para disfrutar de un platillo saludable e italiano en casa. Además de ser muy sencilla y fácil de hacer, contiene muy pocas calorías, por lo que es ideal para todos aquellos que quieran mantener una alimentación saludable. ¡Anímate a probar esta deliciosa ensalada en casa y descubre lo fácil que es saborear lo mejor de Italia en cada bocado!
