Delicioso postre francés de manzanas y caramelo
Postre
En esta ocasión quisiera compartir con ustedes una receta de postre típica de Francia, en donde combinaremos el sabor dulce de las manzanas con el delicioso caramelo. Este exquisito postre es muy fácil de hacer y estoy seguro de que les encantará. Además de ser una delicia, también es saludable, ya que las manzanas contienen vitaminas y minerales. Así que, sin más preámbulos, ¡vamos a cocinar!
Ingredientes y calorías:
- 4 manzanas dulces (86 calorías cada una)
- 100 gramos de azúcar (387 calorías)
- 200 mililitros de agua (0 calorías)
- 1 cucharadita de canela en polvo (7 calorías)
- 2 cucharaditas de aceite de oliva (80 calorías)
Total de calorías: 886
1. Pelamos y cortamos las manzanas en rodajas de 1 centímetro aproximadamente. Luego, las colocamos en una sartén con aceite caliente y las cocinamos por unos minutos hasta que estén doradas.
2. En otra sartén, agregamos el azúcar y el agua. Lo dejamos cocinar a fuego medio sin remover hasta que se forme un caramelo dorado. Este proceso puede tardar unos 12 minutos.
3. Una vez que tengamos nuestro caramelo, retiramos del fuego y lo dejamos enfriar por unos minutos. Luego, añadimos la canela y mezclamos bien.
4. Ahora, sumergimos las rodajas de manzana en el caramelo y las colocamos en una bandeja. Dejamos enfriar por unos minutos.
5. Finalmente, colocamos la bandeja en el horno precalentado a 180 grados por unos 8 minutos hasta que el caramelo esté crujiente.
¡Listo! Ya tenemos nuestro delicioso postre francés de manzanas y caramelo. Acompáñelo con una bola de helado de vainilla para una experiencia aún más placentera.
Como puedes ver, esta receta es fácil y rápida de hacer, además de tener un sabor exquisito. Lo mejor de todo es que no necesitas ser un experto en la cocina para lograr un resultado perfecto. Anímate y prueba esta deliciosa combinación de manzanas y caramelo francés. Recuerda que siempre es mejor cocinar tus propias comidas en casa, no solo porque es más saludable, sino porque también es divertido y gratificante. ¡Buen provecho!
