Tarta de Manzana Francesa - Una Delicia para el Paladar
Postre
¿Estás buscando una receta de postre que te haga sentir como si estuvieras paseando por las calles de París? Te tenemos cubierto. La tarta de manzana francesa es uno de los postres más icónicos de la cocina francesa. Además de ser deliciosa, es una opción relativamente fácil de hacer en casa. En este blog post, vamos a compartir contigo una receta única y deliciosa de tarta de manzana francesa que será un éxito en cualquier cena o evento con amigos.
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 1 lámina de masa quebrada (231 calorías)
- 4 manzanas (186 calorías)
- 50 gramos de mantequilla (358 calorías)
- 60 gramos de azúcar (240 calorías)
- 2 huevos (140 calorías)
- 100 ml de nata para montar (292 calorías)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (12 calorías)
Total: 1459 calorías
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2: Comienza pelando y cortando las manzanas en láminas finas y regulares. Luego, resérvalas.
Paso 3: Desenrolla la masa quebrada y colócala sobre un molde para tarta previamente engrasado con mantequilla.
Paso 4: En una sartén, derrite la mantequilla y agrega el azúcar. Mezcla bien y luego agrega las láminas de manzana. Cocina durante unos 10 minutos, removiendo ocasionalmente. Las manzanas deberían suavizarse y caramelizarse.
Paso 5: Agrega las manzanas caramelizadas a la masa quebrada y extiéndelas uniformemente.
Paso 6: Bate los huevos en un bol, luego agrega la nata líquida y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que todo esté bien incorporado.
Paso 7: Vierte esta mezcla por encima de las manzanas caramelizadas.
Paso 8: Hornea la tarta de manzana francesa durante 35 minutos, o hasta que la mezcla esté dorada por encima y la masa esté crujiente.
Paso 9: Saca la tarta del horno y déjala enfriar antes de servir.
La tarta de manzana francesa es un postre simple pero elegante que hará las delicias de todos tus invitados. Con esta receta y un poco de práctica, podrás crear tu propia versión de esta deliciosa tarta en cuestión de minutos. No lo dudes más, atrévete a sorprender a tus amigos y familiares con esta receta única y deliciosa. ¡Bonne appétit!
