Deliciosa Receta China de Postre – Pastel de Té Macha
Postre
Hola a todos los amantes de la cocina y los postres. En este artículo, les traigo una receta espectacular de un pastel de té matcha que les encantará. Originario de China, esta delicia es una mezcla perfecta de aromas y sabores que harán que tus sentidos exploten de alegría. Lo mejor de todo es que es fácil de preparar con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier supermercado. ¡Así que manos a la obra y comencemos a preparar esta deliciosa receta!
Ingredientes y Calorías:
- 180 gr de harina (616 cal)
- 1 cucharada de té matcha en polvo (5 cal)
- 80 gr de azúcar (317 cal)
- 2 huevos (140 cal)
- 120 ml de leche (60 cal)
- 80 ml de aceite de girasol (714 cal)
- 1 cucharadita de polvo de hornear (10 cal)
- 1 pizca de sal (0 cal)
- Almendras picadas para decorar (25 cal por cucharada)
Total de Calorías: 1877
1. Precalentar el horno a 180 °C.
2. En un bol grande, tamizar juntos la harina, el té matcha, el polvo de hornear y la sal. Luego mezclar bien.
3. Batir los huevos y el azúcar juntos hasta que la mezcla blanquee. Lentamente añadir la leche y el aceite y seguir mezclando hasta que todo esté bien incorporado.
4. Añadir los ingredientes secos al bol con la mezcla húmeda y mezclar bien hasta formar una masa homogénea.
5. Verter la masa en un molde para pastel previamente engrasado y hornear por unos 40 minutos o hasta que un palillo salga limpio luego de insertarlo en el centro del pastel.
6. Una vez horneado, retirar el pastel del horno y dejar enfriar por al menos 10 minutos.
7. Desmoldar el pastel y decorar con almendras picadas antes de servir.
¡Listo! Ahora tienes un delicioso pastel de té matcha chino que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Este postre es ideal para tomar con un té caliente o para servir como parte de un brunch o una cena especial. Con su sabor y aroma únicos, seguramente impresionará a todos tus invitados.
Espero que hayan disfrutado esta receta tanto como yo. La preparación de este exquisito pastel es bastante sencilla y no lleva mucho tiempo. Además, es una excelente opción para quienes quieren experimentar con sabores diferentes y sorprender a sus seres queridos con un postre único. Así que, atrévete a hacer esta receta y compártela con tu familia y amigos. ¡Buen provecho!
