Delicioso Flan de Vainilla Mexicano
PostreIngredientes y Calorías:
- 6 huevos: 420 calorías
- 1 taza de leche condensada: 980 calorías
- 2 tazas de leche entera: 300 calorías
- 1 taza de azúcar: 774 calorías
- 1 chorrito de extracto de vainilla: 0 calorías
Total de calorías: 2.474
1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
2. En una sartén pequeña a fuego medio, mezclar el azúcar y 2 cucharadas de agua. Revuelva constantemente hasta que el azúcar se disuelva y comience a dorarse. Luego deje que el azúcar se dore hasta que tenga un color marrón dorado. Vierta el caramelo en el fondo de un molde para pastel de 8 pulgadas y extiéndalo uniformemente.
3. En un tazón grande, batir los huevos, la leche condensada, la leche entera y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados. Vierta la mezcla en el molde para pastel, encima del caramelo.
4. Coloque el molde para pastel en una bandeja de horno grande que tenga al menos 1 pulgada de agua y hornee durante 1 hora a 180 grados Celsius. Retire del horno y deje enfriar a temperatura ambiente.
5. Una vez que el flan de vainilla mexicano se ha enfriado, colóquelo en el refrigerador durante al menos 2 horas para que se enfríe.
6. Para servir, pase una cuchillo alrededor del borde del flan para aflojarlo. Luego, coloque un plato en la parte superior del molde para pastel y dale la vuelta al molde para pastel para que el flan salga en el plato. Retire el molde para pastel y el flan estará listo para servir.
¡Felicidades! Ha hecho un flan de vainilla mexicano exquisito. Ahora es el momento que disfrutar una sabrosa y auténtica postre de México.
Conclusión: La receta de flan de vainilla mexicano es fácil de hacer y el resultado es un postre dulce y delicioso que a menudo se sirve en fiestas y eventos. Este postre es una excelente manera de agregar un toque de sabor mexicano a su próxima cena o evento especial. En resumen, hacer un flan de vainilla mexicano no es la cosa más difícil de hacer. Una vez hecho y servido, puede impresionar a tus invitados y hacer que el día sea muy especial. ¡Gracias por leer!