Delicia de Chayote Relleno de Coco y Canela
Postre
Si eres amante de los postres, entonces la delicia de chayote relleno de coco y canela es para ti. Esta receta es típica de México y es la combinación perfecta de dulce, cremosidad y especias. Además, es una excelente opción para aquellos que buscan formas saludables de satisfacer su antojo de postres. En este artículo, te presentaremos una receta paso a paso con todos los ingredientes, las calorías y las claves necesarias para preparar este postre y dejar a tus invitados impresionados.
Lista de ingredientes y calorías:
- 4 chayotes grandes
- 1 lata de leche evaporada
- 1 taza de coco rallado
- 1 taza de azúcar moreno
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharada de vainilla
- 1 huevo grande
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 1 pizca de sal
- ½ taza de nueces picadas
Calorías totales: 4396
Calorías por porción (basada en 12 porciones): 366
Paso 1: Preparación de los Chayotes
Comience por cortar los extremos de los chayotes y pélalos. Luego, córtelos por la mitad y elimine el núcleo y la piel dura del centro. Lave bien las mitades y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente unos 15-20 minutos. Escurra los chayotes cocidos y déjelos enfriar.
Paso 2: Preparación del Relleno
Mientras los chayotes se enfrían, puede preparar el relleno. En un tazón grande, mezcle la leche evaporada, el coco rallado, el azúcar moreno, la canela, la vainilla, el huevo y la sal. Bata bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3: Rellenar los Chayotes
Cuando los chayotes estén fríos, comience a ahuecar el centro con una cuchara hasta crear un agujero lo suficientemente grande para el relleno. Vierta la mezcla de coco y canela en cada una de las mitades de los chayotes hasta que estén llenos hasta la mitad. Espolvoree las mitades con las nueces picadas.
Paso 4: Hornear
Caliente el horno a 180°C. Engrase una bandeja para hornear y coloque las mitades rellenas. Ponga en el horno durante 25-30 minutos hasta que el relleno esté dorado y las nueces tostadas. Retire las mitades del horno y deje enfriar un poco antes de servir.
Paso 5: Disfrute
Ahora puedes servir tu delicia de chayote relleno de coco y canela. Puedes servirlo caliente o frío, como prefiera. Esta delicia es perfecta para cualquier ocasión especial, desde una cena con amigos hasta un evento de comida / fiesta de verano. Tal vez es una receta típica de México, pero no dejes que eso te detenga: ¡pon manos a la obra!
La delicia de chayote relleno de coco y canela es una excelente opción para aquellos que buscan un postre saludable y delicioso. Es fácil de preparar y tiene un sabor inigualable. Con todos los ingredientes y las claves mencionadas, ahora debería ser capaz de preparar este postre típico de México sin ningún problema. ¡Así que prepárese para disfrutar de una delicia de chayote relleno de coco y canela!
