Deliciosa Receta Mexicana de Pescado

Pescado
Deliciosa Receta Mexicana de Pescado


En México, el pescado es uno de los ingredientes más populares y se utiliza en una gran variedad de platillos. Si estás buscando una nueva receta de pescado que te haga agua la boca, ¡has venido al lugar correcto! En este artículo, aprenderás cómo hacer una sabrosa receta de pescado que no se parece a ninguna de las que has probado antes. Esta receta es perfecta para aquellos que quieran disfrutar de una cena llena de sabor y tradición mexicana.



Ingredientes:
- 4 filetes de pescado (aproximadamente 150 gramos cada uno)
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1/4 de cebolla, picada en cubitos pequeños
- 2 dientes de ajo, picados finamente
- 1 lata de tomates cortados en cubitos (400 gramos)
- 1 taza de agua
- 2 hojas de laurel
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco, picado (opcional)

Calorías: Aproximadamente 350 calorías por porción.

Pasos para preparar la receta:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un bol pequeño, batir el huevo y reservar.
3. En otro bol, mezclar la harina y el pan rallado.
4. Pasar los filetes de pescado primero por la mezcla de harina y pan rallado, asegurándose de que estén completamente cubiertos, y luego por el huevo batido.
5. Colocar los filetes de pescado en una bandeja para hornear y hornear durante 15 a 20 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
6. Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agregar la cebolla y el ajo y revolver por unos minutos hasta que estén dorados.
7. Añadir los tomates cortados en cubitos, las hojas de laurel y el agua a la sartén y revolver bien.
8. Cocinar a fuego medio-bajo durante 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
9. Cuando los filetes de pescado estén listos, colocarlos en un plato y cubrir con la salsa de tomate. Espolvorear con perejil fresco si lo deseas.

¡Ahora estás listo para disfrutar de una deliciosa cena de pescado con un toque de sabor mexicano!



En resumen, esta receta de pescado típica de México es una excelente opción para aquellos que quieren probar algo nuevo y delicioso. Con una mezcla de sabores frescos y picantes, esta receta seguramente impresionará a tus amigos y familiares. Entonces, ¿por qué no probarlo hoy mismo? ¡Espero que hayas disfrutado de esta receta y que la compartas con tus seres queridos!

Te pueden interesar

Ensalada Mexicana con un giro sorprendente
Ensalada Mexicana con un giro sorprendente

Es hora de sacar del armario esta receta de ensalada típica de México, pero con un giro sorprendente. Esta ensalada es perfecta para cualquier comid...

Ensalada de Nopales con Aderezo de Aguacate
Ensalada de Nopales con Aderezo de Aguacate

Si estás cansado de las típicas ensaladas aburridas y quieres probar algo más exótico, ¡tienes que probar esta receta de ensalada de nopales con ...

Ensalada Mexicana con un toque picante
Ensalada Mexicana con un toque picante

La comida mexicana es conocida por su variedad de sabores y especias, y una de las mejores formas de disfrutar de esto es con una ensalada mexicana. E...


Trending

Ensalada Picante de Aguacate y Camarones
Ensalada Picante de Aguacate y Camarones

Si estás buscando una receta de ensalada con un sabor único y delicioso, ¡has llegado al lugar correcto! Hoy te enseñaré cómo hacer una Ensalada...

¡La ensalada mexicana que estabas buscando!
¡La ensalada mexicana que estabas buscando!

Si eres fan de la cocina mexicana y estás buscando una ensalada nueva y refrescante para probar, no busques más. Hoy te presento una receta fácil y...