Carne en su Jugo - Una receta típica mexicana para disfrutar

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Carne en su Jugo - Una receta típica mexicana para disfrutar

Si eres un amante de la comida mexicana, entonces estás en el lugar correcto para descubrir la receta de carne en su jugo. Esta receta es una delicia culinaria típica mexicana que a menudo se disfruta en los fines de semana, fiestas y celebraciones familiares. La carne en su jugo es una comida reconfortante que te hará sentir como si estuviera en un auténtico restaurante mexicano. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y la elaboración de esta deliciosa receta.

Ingredientes y Número de Calorías:
- 2 libras de carne de res para guisar
- 1/4 de cebolla blanca
- 3 dientes de ajo
- 1/2 taza de frijoles de la olla
- 1/2 taza de tocino finamente picado
- 4 tazas de agua
- 1 cucharada de consomé de carne
- 1/2 taza de cilantro fresco picado
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva

Porción: 4-6 Personas.
Calorías por porción: 342 calorías.


1. Enjuague la carne y córtela en cubos pequeños de aproximadamente 1.5 cm. Salpimente la carne al gusto y reserve.

2. Caliente un poco de aceite de oliva en una olla grande y fría el tocino con la cebolla y el ajo picado hasta que la cebolla esté transparente y el tocino esté crujiente.

3. Agregue la carne y cocine a fuego medio hasta que esté dorada. Agregue el agua, el consomé de carne y los frijoles de la olla, y deje que todo se cocine durante unos 30 minutos.

4. Cuando la carne esté suave, retire del fuego y agregue el cilantro fresco. Mezcle todo bien y sirva caliente con tortillas recién hechas, aguacate y cebolla picada al gusto.

5. ¡Disfrute su deliciosa comida!


La carne en su jugo es una receta auténtica mexicana que seguramente encantará a toda la familia. No te arrepentirás de pasar tiempo en la cocina preparando esta maravillosa comida. Esta receta es fácil de hacer y seguramente satisfará tus papilas gustativas con su delicioso sabor natural. ¡Así que ve a la cocina y prueba esta comida típica de México hoy mismo! Asegúrate de compartir la receta con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar de este delicioso platillo mexicano en casa. ¡Buen apetito!

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