Ensalada Marroquí con toque de limón y hierbas frescas
Ensalada
¡Bienvenido al mundo de las ensaladas marroquíes! Si deseas explorar sabores diferentes y exóticos, debes probar nuestra receta de ensalada marroquí con un toque de limón y hierbas frescas. La cocina marroquí es reconocida por su uso equilibrado de especias y una frescura única que hace que cada plato sea una delicia. Esta ensalada no es la excepción. Además, es fácil de preparar y se puede servir como plato principal o acompañamiento. Te invitamos a que te unas a nosotros en esta aventura culinaria y prepares la ensalada marroquí con tu propio toque personal. ¡Vamos a empezar!
Ingredientes (Para 4 porciones):
- 1 taza de cuscús
- 1 tomate grande, cortado en cubos pequeños
- 1 pepino grande, pelado y cortado en cubos pequeños
- 1/2 taza de cebolla morada finamente picada
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de hierbas frescas picadas (perejil, cilantro y menta)
- Sal y pimienta al gusto
Calorías: 240 por porción (sin incluir pan o cualquier otro acompañamiento)
Instrucciones:
1. Prepara el cuscús siguiendo las instrucciones del paquete. Generalmente se debe hervir agua, agregar el cuscús, y retirar del fuego. Deja que el cuscús absorba el agua por unos 10 minutos, luego agrega una cucharada de aceite de oliva y revuelve.
2. En un recipiente grande, agrega el tomate, pepino, cebolla y el cuscús preparado. Mezcla bien.
3. Para preparar el aderezo, mezcla en un tazón pequeño el jugo de limón, el aceite de oliva, las hierbas y la sal y pimienta al gusto.
4. Agrega el aderezo a la ensalada y mezcla bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos.
5. Refrigera por 30 minutos antes de servir para que se mezclen bien los sabores.
6. Sirve y disfruta.
Conclusión:
¡Felicidades! Ahora que tienes la receta de la ensalada marroquí con un toque de limón y hierbas frescas, puedes prepararla y experimentar la deliciosa combinación de sabores únicos. Además, esta ensalada es perfecta para impresionar a tus invitados en una cena especial o para disfrutarla por tu cuenta como un plato fresco y saludable. ¡No dudes en experimentar con los ingredientes y agregar tus propios toques personales para hacer que la ensalada sea única y muy tuya!
