Ensalada Marroquí: El sabor exótico que no conocías
Ensalada
Si eres de los que disfrutan de explorar nuevos sabores, no querrás perderte esta deliciosa receta de ensalada marroquí. La cocina de Marruecos es rica en especias y sabores exóticos, y esta ensalada no es la excepción. Además, es una opción fresca y saludable para cualquier comida. En este artículo, te enseñaré paso a paso cómo hacerla y te proporcionaré todos los detalles sobre los ingredientes y las calorías para que puedas disfrutar sin remordimientos.
Lista de ingredientes y calorías:
- 1 taza de cuscús cocido (176 kcal)
- 1 tomate grande picado (20 kcal)
- 1 pepino grande pelado y picado (45 kcal)
- 1 cebolla morada picada (44 kcal)
- 1/2 taza de garbanzos cocidos (135 kcal)
- 1/4 taza de cilantro fresco picado (1 kcal)
- 1/4 taza de aceite de oliva (477 kcal)
- 1/4 taza de jugo de limón fresco (8 kcal)
- 1/2 cucharada de comino molido (8 kcal)
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 914 kcal
1. Comienza por preparar el cuscús siguiendo las instrucciones del paquete. Dejar enfriar en un bol grande.
2. Agrega el tomate, el pepino, la cebolla morada y los garbanzos al bol de cuscús. Mezcla bien para asegurarte de que los ingredientes estén bien distribuidos.
3. En otro bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el comino, la sal y la pimienta. Asegúrate de mezclar bien para que se incorporen todos los sabores.
4. Agrega la mezcla de aceite de oliva a la ensalada y mezcla bien hasta que esté bien cubierta.
5. Por último, agrega el cilantro fresco picado y vuelve a mezclar todo con cuidado.
¡Listo! Ahora tienes una deliciosa ensalada marroquí que puedes disfrutar en cualquier momento del día.
Esta ensalada marroquí es una opción fresca y saludable para cualquier comida del día. Además, es fácil de preparar y rica en sabores exóticos. Con solo 914 calorías por porción, es una opción perfecta para aquellos que quieren mantener una alimentación saludable sin sacrificar el sabor. ¡Anímate a prepararla en casa y disfrutar de esta experiencia culinaria única! ¡Buen provecho!
