Ensalada Marroquí de Invierno con Granada y Nueces
Ensalada
¿Estás buscando una receta única de ensalada que no sea aburrida? Esta ensalada marroquí de invierno con granada y nueces es el plato perfecto para ti. Es una receta fresca y diferente a cualquier otra ensalada que hayas probado antes, perfecta para aquellos que quieren algo diferente pero sabroso. Sigue leyendo para conocer los ingredientes y pasos para hacer esta deliciosa ensalada.
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 4 tazas de rúcula (16 calorías por taza)
- 1 granada (100 calorías)
- 1/2 taza de nueces tostadas y picadas (155 calorías)
- 1/2 taza de queso feta desmenuzado (160 calorías)
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco (8 calorías)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (240 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 639
Receta Paso a Paso:
1. Lavar la rúcula y colocarla en un tazón grande para ensalada.
2. Cortar la granada por la mitad y sacar sus semillas. Agregar las semillas a la ensaladera.
3. Agregar las nueces tostadas y picadas en la ensaladera.
4. Desmenuzar el queso feta y agregarlo en la ensaladera.
5. En un pequeño tazón, mezclar el jugo de limón fresco, el aceite de oliva, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
6. Verter la mezcla de aderezo sobre la ensalada y mezclar todo junto. Asegúrate de que cada ingrediente esté bien cubierto por el aderezo.
7. Sirve y disfruta.
¡Anímate a hacerla tu mismo!
Esta ensalada marroquí de invierno con granada y nueces es perfecta para cualquier día de la semana como una cena ligera o un acompañamiento de un plato principal. Lo mejor de todo es que es fácil de hacer y ofrece una gran cantidad de nutrición mediante la inclusión de los diversos ingredientes. ¿A qué esperas para prepararla en casa? ¡Seguramente será un éxito!
