Delicioso postre marroquí: Makroud
Postre
Ingredientes y calorías:
- 2 tazas de sémola (320 calorías)
- 1/2 taza de harina (220 calorías)
- 1/2 taza de aceite de oliva (960 calorías)
- 1 cucharada de agua de azahar (0 calorías)
- 1 cucharadita de canela (6 calorías)
- 1 taza de dátiles (280 calorías)
- 1 taza de miel (820 calorías)
Receta paso a paso:
1. Comenzamos haciendo la masa. En un tazón grande, mezcla la sémola, la harina, la canela y el aceite de oliva. Añade el agua de azahar y amasa bien hasta obtener una masa suave.
2. Tomamos la masa y la dividimos en dos partes iguales. Ahora, con la ayuda de un rodillo, aplasta cada parte para formar un rectángulo.
3. Corta los dátiles en pequeños trozos y colócalos en el centro de cada rectángulo. Ahora, dobla los lados de la masa para cerrar el relleno y forma un cilindro largo.
4. Con cuidado, corta el cilindro en pedazos pequeños de aproximadamente tres centímetros de largo.
5. Precalentamos el horno a 180 grados Celsius. En una bandeja para hornear, colocamos los pedazos de masa y los horneamos durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados.
6. Una vez que hayas sacado los makrouds del horno, rápidamente los sumerges en miel caliente. Deja que se enfríen antes de servir.
¡Y eso es todo! Ahora tienes un delicioso postre marroquí para disfrutar. Asegúrate de preparar suficientes, ya que te garantizo que tus invitados querrán más de uno.
Conclusión:
En resumen, hacer Makroud es muy fácil y es una excelente opción para sorprender a tus invitados con algo nuevo y exótico. No dudes en probar esta receta por ti mismo y estoy seguro de que te encantará. ¡Disfruta!
