Delicioso Pastel de Almendras Marroquí

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Delicioso Pastel de Almendras Marroquí
Marruecos es conocido por su deliciosa comida, con una mezcla única de sabores y especias. Uno de los postres más populares en Marruecos es el pastel de almendras, que es rico, húmedo y lleno de sabor. En este artículo, te compartiré una receta auténtica de pastel de almendras marroquí que es fácil de hacer y seguramente impresionará a tus invitados. Así que, ¡vamos a cocinar!

Ingredientes y calorías:
- 2 tazas de almendras molidas (1200 calorías)
- 1 taza de azúcar (770 calorías)
- 4 huevos grandes (280 calorías)
- 1/2 taza de aceite de oliva (960 calorías)
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de agua de azahar (opcional)

Total de calorías: 3210 | Porción: 8-10 | Calorías por porción: 321-402

Receta:
1. Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde de 9 pulgadas con aceite de oliva.
2. En un tazón grande, combina las almendras molidas, el azúcar, la levadura en polvo y la canela molida. Mezcla bien.
3. Agrega los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición.
4. Luego, agrega el aceite de oliva mientras sigues mezclando la masa.
5. Si deseas, agrega la cucharadita de agua de azahar para darle un toque adicional de sabor.
6. Vierte la masa en el molde engrasado y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Deja enfriar el pastel durante unos minutos antes de desmoldarlo. Sirve en porciones y disfruta de este delicioso postre marroquí.

Conclusión: Este pastel de almendras marroquí es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena con amigos hasta un postre especial para celebrar. La combinación de almendras molidas, azúcar, canela y aceite de oliva crea un sabor único y delicioso. Espero que disfrutes de esta receta y que la compartas con tus seres queridos. ¡Que aproveche!

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