Delicioso pastel marroquí de zanahoria y nuez
Postre
Si estás buscando una receta de postre única y deliciosa para sorprender a tus invitados, te presentamos el pastel marroquí de zanahoria y nuez. Este pastel es un postre tradicional en la cocina marroquí y es ideal para cualquier ocasión. En este artículo, te mostraremos cómo hacer esta receta paso a paso con ingredientes y calorías.
Lista de ingredientes y calorías:
- 2 tazas de harina (390 calorías)
- 2 tazas de azúcar (800 calorías)
- 1 taza de aceite vegetal (1920 calorías)
- 4 huevos (280 calorías)
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 3 tazas de zanahorias ralladas (130 calorías)
- 1 taza de nueces picadas (654 calorías)
Total de calorías: 4164
Calorías por porción (para un pastel de 12 porciones): 347
Receta paso a paso:
1. Primero, precalienta el horno a 180ºC y engrasa el molde para hornear.
2. En un bol grande, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la canela y la sal. Reserva.
3. En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y espumosa.
4. Añade el aceite gradualmente mientras sigues batiendo la mezcla.
5. Incorpora las zanahorias ralladas y las nueces picadas a la mezcla húmeda y remueve.
6. Añade la mezcla húmeda a la mezcla seca y mezcla bien hasta que no queden grumos.
7. Vierte la mezcla en el molde engrasado y hornea durante 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
8. Deja enfriar el pastel durante unos minutos antes de desmoldar. Sirve caliente o frío.
Animación final:
¡Listo! Ahora ya sabes cómo hacer un delicioso pastel marroquí de zanahoria y nuez que seguro que sorprenderá a tus invitados. Una receta simple, pero que queda realmente deliciosa. Te animamos a que la pruebes tú mismo y la compartas con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!
