Delicioso postre de almendras de Marruecos
Postre
Marruecos es famoso por sus deliciosos pasteles y postres. Hoy, te traigo una receta típica de postre de almendras marroquí que seguramente no has probado antes. Este postre es perfecto para cualquier ocasión y es fácil de hacer en casa. En este artículo, te enseñaré cómo preparar un delicioso postre de almendras marroquí paso a paso. ¡Así que presta atención y toma nota de los ingredientes!
Lista de ingredientes:
- 2 tazas de almendras trituradas
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de agua de azahar
- Una pizca de sal
Calorías: 250 calorías por porción
Receta paso a paso:
1. En una sartén grande, tuesta las almendras a fuego medio durante unos 5 minutos, revolviéndolas constantemente, hasta que estén ligeramente doradas.
2. Pon el azúcar, el agua y el jugo de limón en una cacerola y deja que se cocine a fuego lento hasta que el azúcar se haya disuelto.
3. Añade las almendras tostadas, la canela, el agua de azahar y la pizca de sal a la sartén con la mezcla de azúcar. Continúa cocinando a fuego lento durante unos 30-40 minutos hasta que se forme una masa espesa y pegajosa. Asegúrate de revolver la mezcla con frecuencia para evitar que se pegue al fondo de la sartén.
4. Precalienta el horno a 150°C. Coloca la masa en una bandeja previamente engrasada y distribúyela uniformemente. Mete la bandeja en el horno durante unos 25-30 minutos o hasta que la masa esté dorada.
5. Saca la bandeja del horno y deja que se enfríe completamente antes de cortar el postre en cuadrados o diamantes.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de este delicioso postre de almendras marroquí en cualquier momento. Acompáñalo con té de menta marroquí para una auténtica experiencia marroquí.
Conclusión:
La cocina marroquí es muy rica y variada, y este postre de almendras es una muestra de ello. Es fácil de hacer y tiene un sabor increíblemente delicioso. Con sólo unos pocos ingredientes puedes preparar un postre único que sin duda sorprenderá a tus invitados. Así que, ¿por qué no intentarlo? Anímate a preparar este postre de almendras marroquí en tu propia cocina y compártelo con tus amigos y familiares. ¡Seguro que les encantará!
