Deliciosa receta de pastel marroquí con almendras y miel
Postre
Lista de ingredientes y calorías:
- 250 gramos de almendras molidas
- 200 gramos de miel
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
- Azúcar glas para decorar
Calorías: alrededor de 300 por porción
1. Precalentar el horno a 180ºC.
2. En un bol, batir los huevos hasta que queden espumosos y espesos.
3. Añadir la miel y la esencia de vainilla y batir bien.
4. Añadir gradualmente las almendras molidas, la canela y la pizca de sal, mezclando bien después de cada adición.
5. Engrasar un molde para hornear y verter la mezcla en él.
6. Hornear durante unos 30-35 minutos o hasta que el pastel esté dorado y haya subido.
7. Dejar enfriar completamente en el molde antes de desmoldar.
8. Una vez desmoldado, espolvorear con azúcar glas antes de servir.
Este pastel es perfecto para cualquier ocasión especial, como cumpleaños, fiestas o incluso para compartir en una tarde de té con amigos y familiares. La combinación de almendras y miel es simplemente deliciosa y no podrás resistirte a un segundo trozo. Además, es una excelente opción para aquellos que buscan opciones libres de gluten, ya que no contiene harina en su preparación.
En conclusión, esta receta de pastel de almendras y miel es una deliciosa opción para probar algo nuevo y diferente en tu cocina. Es fácil de hacer y requiere de pocos ingredientes, por lo que es perfecto para principiantes en la cocina. Premia tus esfuerzos con un trozo de pastel recién hecho y una taza de té. ¡No te arrepentirás! Así que, ya sabes, ¡inténtalo y sorprende a tus amigos y familiares con este delicioso postre marroquí!
