La deliciosa receta marroquí de filete de pescado a la parrilla
Pescado
¿Estás buscando una nueva y emocionante receta de pescado? ¿Algo más allá de las típicas opciones habituales? Considera probar este delicioso filete de pescado a la parrilla de inspiración marroquí. Con una mezcla única de especias y sabores, ¡sorprenderás a tus papilas gustativas con esta receta única!
Ingredientes y Calorías:
- 4 filetes de pescado blancos (por ejemplo, lubina o mero)
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de pimienta
- Sal al gusto
- ¡Solo 250 calorías por porción!
Receta:
1. Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.
2. En un tazón pequeño, mezclar el zumo de limón, aceite de oliva, ajo, cebolla, perejil, cilantro, comino, paprika, jengibre, canela, pimienta y sal hasta que estén bien combinados.
3. Colocar los filetes de pescado en una parrilla antiadherente y cepillarlos con la mezcla de especias por ambos lados.
4. Asar el pescado durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que esté cocido por completo.
5. Servir caliente junto a tu guarnición favorita de verduras cocidas o ensalada.
Conclusión:
¡Listo! Ahora ya tienes una nueva y emocionante receta de pescado para probar, que sin duda será un éxito entre tus amigos y familiares. La mezcla de especias y sabores de esta receta aporta algo único y diferente a la típica cena de pescado. No te quedes sin probarlo. ¡Anímate a cocinar esta deliciosa receta marroquí de filete de pescado a la parrilla hoy mismo!
