Ensalada Japonesa de Sandía y Pepino

Ensalada
Ensalada Japonesa de Sandía y Pepino
¿Estás cansado de las mismas ensaladas aburridas de siempre? ¿Quieres probar algo nuevo y emocionante? Si es así, estás de suerte porque hoy te traigo una receta japonesa de ensalada que seguramente te encantará. Esta ensalada única combina la dulzura de la sandía con el sabor fresco del pepino para crear un plato delicioso y saludable. Además, ¡es muy fácil de hacer! Sigue leyendo para averiguar cómo hacer esta ensalada japonesa de sandía y pepino.

Ingredientes:
- Una taza de sandía picada en cubitos
- 1/2 pepino picado en cubitos
- 1/4 de taza de cebolla en rodajas finas
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de salsa de soja baja en sodio
- Sal y pimienta al gusto

Calorías: Aproximadamente 50 calorías por porción


1. Comienza preparando los ingredientes. Lava y corta en cubos la sandía y el pepino. Corta finamente la cebolla.
2. En un recipiente grande, mezcla el vinagre de arroz, el aceite de sésamo y la salsa de soja. Añade sal y pimienta al gusto.
3. Agrega la sandía, el pepino y la cebolla a la mezcla de vinagreta y revuelve bien para cubrir todos los ingredientes.
4. Refrigera la ensalada durante al menos media hora antes de servir. Esto permitirá que los sabores se mezclen y se enfríe la ensalada.
5. Sirve la ensalada fría y disfruta de su sabor fresco y vibrante. ¡Que aproveche!

Conclusión: La ensalada japonesa de sandía y pepino es una opción maravillosa para una comida rápida y saludable. Esta ensalada es una elección refrescante para una comida de verano y una excelente opción para aquellos que buscan opciones vegetarianas o veganas. Además, la receta es muy fácil de seguir y los ingredientes son fáciles de encontrar. No esperes más, ¡prepárate para disfrutar de la deliciosa ensalada japonesa de sandía y pepino!

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