Delicioso Postre Japonés de Matcha y Fresas
Postre
Uno de los placeres de la cocina es experimentar con recetas de diferentes países y culturas. Hoy te traigo una receta típica de Japón para que puedas disfrutar de un delicioso postre en casa. Se trata de un postre de matcha y fresas que seguramente hará agua tu boca. Es fácil y rápido de hacer, y una vez que lo pruebes, quedarás enganchado. Sin más preámbulos, comencemos con la lista de ingredientes.
Ingredientes y Calorías:
- 1 taza de crema para batir (427 calorías)
- 1 cucharada de extracto de vainilla (12.6 calorías)
- 1 cucharada de té matcha (5 calorías)
- ½ taza de azúcar (387.5 calorías)
- 1 caja de fresas (140 calorías)
- 1 paquete de galletas (680 calorías)
Total de calorías: 1652.1
Receta Paso a Paso:
1. Comienza por lavar y cortar las fresas en trocitos pequeños. Cuélgalas a un lado para usarlas más adelante.
2. Saca la cuarta parte de las galletas y usa un procesador de alimentos para picarlas. Si no tienes procesador, puedes ponerlas en una bolsa de plástico y aplastarlas con un rodillo.
3. En un tazón, bate la crema, la vainilla y el matcha hasta formar picos suaves. Agrega el azúcar poco a poco sin dejar de batir. Continúa batiendo hasta que la mezcla tenga una consistencia ligeramente más densa que la crema batida normal.
4. Agrega las fresas picadas y las galletas trituradas a la mezcla de crema batida y mezcla cuidadosamente.
5. Sirve en copas y decora con las fresas restantes.
¡Listo! Ya tienes tu postre japonés de matcha y fresas. Contiene aproximadamente 4 porciones, así que asegúrate de invitar a tus amigos y familiares para que puedan disfrutarlo contigo.
La cocina japonesa es conocida en todo el mundo por su sabor, ingredientes frescos y presentación artística. Con esta receta, podrás experimentar un poco de esa cultura culinaria en la comodidad de tu hogar. No tengas miedo de experimentar y hacer variaciones a la receta para adaptarla a tus gustos personales. Siempre es emocionante probar cosas nuevas en la cocina, así que ¡anímate a hacer este delicioso postre!
