Delicioso mochi de té verde
Postre
¿Te encanta probar postres de todo el mundo? Si es así, deberías probar este delicioso mochi de té verde de Japón. Esta receta es bastante sencilla de hacer y es perfecta para sorprender a tus amigos y familiares con algo nuevo. Además, es una excelente manera de probar algo nuevo y diferente. ¡Así que prepárate para preparar este postre japonés increíblemente delicioso y compartirlo con tus seres queridos!
Ingredientes y calorías:
- 1 taza de harina de arroz dulce (315 calorías)
- 1/4 taza de azúcar (200 calorías)
- 1/2 taza de agua (0 calorías)
- 1 cucharada de té verde en polvo (5 calorías)
- Fécula de patata o maíz (6 calorías)
- Relleno opcional, como pasta de frijol rojo o pasta de maní
Total de calorías: 526
1. En primer lugar, tamiza la harina de arroz en un tazón grande. Puedes usar un tamiz para hacerlo, esto es importante para asegurarte de que no queden grumos en la masa de mochi.
2. A continuación, agrega el azúcar y el té verde en polvo a la harina y mezcla bien los ingredientes secos. Asegúrate de no dejar grumos.
3. Agrega el agua poco a poco y mezcla suavemente con una cuchara de madera. Sigue revolviendo la mezcla hasta que esté suave y no haya grumos.
4. A continuación, transfiere la mezcla a un recipiente apto para microondas. Cubre el recipiente con papel de plástico y cocina la mezcla en el microondas durante un minuto a la máxima potencia. Luego, revuelve la mezcla y vuelve a colocarla en el microondas por otros 30 segundos. Repite este proceso hasta que la mezcla tenga una textura elástica y suave.
5. Extiende una capa de fécula de patata o maíz en una superficie lisa y coloca la masa de mochi encima. Amasa la masa hasta que tenga la consistencia adecuada, luego córtala en trozos del tamaño que desees.
6. Si quieres agregar un relleno, como pasta de frijol rojo o pasta de maní, coloca una pequeña cantidad en el centro de cada trozo y cierra la masa alrededor del relleno. Haz una bola suave y redonda con tus dedos.
7. Finalmente, tu delicioso mochi de té verde está listo para servir. ¡Disfruta!
¡Felicidades! Has aprendido cómo hacer un delicioso mochi de té verde de Japón. Esta receta puede parecer intimidante al principio, pero es bastante fácil de hacer cuando tienes los ingredientes y los pasos correctos. Este postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para sorprender a tus seres queridos o simplemente para disfrutar de un dulce japonés único. Así que prueba esta receta y sorprende a los que te rodean con este delicioso y auténtico postre japonés. ¡Que disfrutes!
