Deliciosa Receta Japonesa de Postre: Mochi de Fresa
PostreSi eres de los que disfrutan experimentar con la comida y quieres probar una receta típica japonesa de postre, ¡estás en el lugar correcto! En este artículo, te enseñaré cómo preparar un delicioso Mochi de Fresa. Se trata de un dulce suave y esponjoso hecho con arroz glutinoso y relleno de una deliciosa mermelada de fresa. Es un postre fácil de hacer y que no te llevará mucho tiempo cocinarlo. Además, ¡sorprenderás a tus amigos y familiares con un sabor único e irresistible!
Para preparar esta deliciosa receta, necesitarás tener a la mano los siguientes ingredientes:
- 1 taza de harina de arroz glutinoso
- ¾ taza de agua
- 1/3 de taza de azúcar
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Harina de maíz
- Mermelada de fresa
En cuanto a las calorías, este postre tiene alrededor de 120 calorías por porción.
Ahora bien, ¡es hora de empezar con la preparación del Mochi de Fresa! Sigue los siguientes pasos:
1. Coloca la harina de arroz glutinoso, el agua y el azúcar en un tazón y mezcla bien todos los ingredientes.
2. Cubre el tazón con una envoltura de plástico y mételo en el microondas durante dos minutos.
3. Saca el tazón del microondas y revuelve la mezcla. Vuelve a meter el tazón al microondas durante otros dos minutos.
4. Retira el tazón del microondas y añade una cucharada de aceite vegetal. Revuelve la mezcla hasta que quede suave.
5. Pon un poco de harina de maíz en una superficie plana y espolvorea tus manos con esta harina.
6. Pon la mezcla de Mochi en la superficie plana y córtala en seis partes iguales.
7. Toma una porción de mezcla y coloca una cucharada de mermelada de fresa en el centro. Cierra la mezcla alrededor de la mermelada en forma de bola.
8. Repite este proceso con todas las porciones hasta que tengas seis Mochis rellenos.
¡Y listo! ¡Ya tienes tu Mochi de Fresa casero y delicioso!
En resumen, el Mochi de Fresa es una receta japonesa fácil de hacer y que no te llevará mucho tiempo en la cocina. Es un postre suave, esponjoso, con un sabor delicioso a fresa que dejará a tus invitados con ganas de más. Espero que pruebes esta receta en casa y disfrutes de todos los beneficios culinarios que tiene que ofrecer. ¡Te aseguro que no te arrepentirás! ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus amigos y familiares con tu habilidad para crear un sabor único y delicioso!