Delicioso Mochi de Fresa: Una Receta Típica de Japón que Debes Probar
Postre
Si eres un amante de la cultura japonesa o simplemente un fanático de los postres, entonces debes probar esta deliciosa receta de Mochi de Fresa. Este postre es un platillo típico de Japón y se caracteriza por su textura masticable, suave y su sabor agridulce. En este artículo, te mostraremos cómo preparar esta delicia desde la comodidad de tu hogar.
Ingredientes y Calorías:
- 1 taza de Arroz Glutinoso (379 calorías)
- ½ taza de Azúcar (387 calorías)
- ¾ taza de Agua (0 calorías)
- Fresas (50 calorías por cada porción - 3 fresas por mochi)
Total de calorías (por cada mochi): 256 calorías.
Paso 1: Lava el arroz glutinoso y remójalo durante la noche.
Paso 2: Después de remojar el arroz, escúrrelo y colócalo en una olla con los ¾ de agua. Cocina a fuego medio durante 20 minutos.
Paso 3: Agrega el azúcar y mézclalo con el arroz. Cocina a fuego medio durante 5 minutos más.
Paso 4: Enfría la mezcla de arroz a temperatura ambiente.
Paso 5: Lava las fresas y córtalas en trozos pequeños.
Paso 6: Toma una porción de la mezcla de arroz y haz una bola con las manos. Aplastala con los dedos y coloca un trozo de fresa en el centro. Cierra la bola de arroz y forma una bola de mochi.
Paso 7: Repite el proceso hasta terminar con la mezcla y las fresas.
Paso 8: Sirve el mochi de fresa en un plato y disfrútalo.
Ahora que tienes la receta paso a paso, es hora de que experimentes y hagas esta deliciosa receta tú mismo. Este postre es perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en compañía de amigos y familiares. Esperamos que disfrutes de cada bocado de este increíble Mochi de Fresa. ¡Buen provecho!
