Deliciosa receta japonesa de postre
Postre
La cocina japonesa es conocida por ser delicada y exquisita en sabores. Hoy te traemos una nueva receta de postre que no te dejará indiferente. Se trata de la deliciosa "Mochi de té verde", un postre típico de Japón que se elabora con arroz glutinoso y té verde en polvo. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo y sorprender a tus invitados con una deliciosa y auténtica receta de Japón.
Lista de ingredientes y calorías:
- 1 taza de mochiko (harina de arroz glutinoso) (480 calorías)
- 1 taza de azúcar (720 calorías)
- 1 taza de agua (0 calorías)
- 1 taza de té verde en polvo (0 calorías)
- Maizena (para espolvorear) (30 calorías)
Total de calorías por porción: 143 calorías (1 porción= 50 g)
Receta paso a paso:
1. En un tazón grande, mezcla la harina de arroz glutinoso, el azúcar y el té verde en polvo.
2. Agrega lentamente el agua mientras mezclas la masa hasta que quede suave y sin grumos.
3. Cubre un molde rectangular con papel film y espolvorea una fina capa de maizena para evitar que se pegue la masa.
4. Vierte la masa en el molde y alisa la superficie con una espátula.
5. Tapa el molde con papel film y cocina al vapor a fuego medio durante 30 minutos.
6. Una vez que esté cocido, deja enfriar durante unos minutos y desmolda sobre una tabla espolvoreada con maizena.
7. Corta la masa en cuadrados del tamaño deseado y espolvorea con maizena para evitar que se peguen.
¡Listo! Ya tienes tu delicioso postre japonés de mochi de té verde. ¡A disfrutar!
Conclusión:
Si estás buscando sorprender a tus amigos y familiares con algo diferente, esta deliciosa receta japonesa de postre es sin duda una excelente opción. No te preocupes si no eres un experto en cocina, esta receta es muy fácil de seguir y el resultado es espectacular. Anímate a probarla y verás que no te arrepentirás. ¡Buen apetito!
