Delicioso Mousse Japonés de Té Matcha
Postre
¿Buscas una opción de postre que sea única y deliciosa? ¿Qué tal un Mousse Japonés de Té Matcha? Este platillo no es solo sencillo, también es saludable, ya que el té matcha está lleno de antioxidantes. ¡Sigamos adelante y aprendamos cómo hacerlo!
Lista de ingredientes y número de calorías:
- 2 cucharadas de té matcha en polvo
- 1 taza de crema batida
- 1/2 taza de leche condensada
- 3 huevos
- 1/2 taza de agua caliente
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Número de calorías por porción: 252
Paso 1: Comienza batiendo las yemas de huevo hasta que se pongan amarillas y espumosas.
Paso 2: En otro tazón, combina el té matcha y el agua caliente y bátelo hasta que se mezcle por completo.
Paso 3: Agrega la leche condensada a las yemas de huevo y mezcla bien.
Paso 4: Agrega la mezcla de té matcha a la mezcla de yemas y mezcla bien. Agrega el extracto de vainilla y vuelve a mezclar.
Paso 5: Bate las claras de huevo a punto de nieve y agrega azúcar poco a poco mientras bates. Agrega una cucharada de crema batida a las claras y mezcla delicadamente.
Paso 6: Agrega la mezcla de yemas y té matcha a las claras batidas y mezcla delicadamente.
Paso 7: Agrega la crema batida y mezcla delicadamente.
Paso 8: Refrigera durante al menos dos horas antes de servir.
¡Listo! El Mousse Japonés de Té Matcha está listo para ser disfrutado.
¿Qué te parece esta opción de postre saludable? Con el té matcha como ingrediente principal, esta receta es una opción deliciosa y única que sorprenderá a tus invitados. Además, sigue siendo baja en calorías, lo que es una ventaja. ¡Anímate a hacerlo y comparte tus resultados!
