Ensalada de mariscos japonesa: una receta deliciosa y fácil de hacer
Pescado¿Te encanta la ensalada pero estás cansado de las mismas recetas? Entonces, prueba esta ensalada de mariscos japonesa. No solo es deliciosa, fresca y saludable, sino que también es muy fácil de hacer. Además, podrás disfrutar de sabores únicos que solo se encuentran en la gastronomía japonesa.
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 1 lechuga americana (19 calorías por porción)
- 1/2 pepino (8 calorías por porción)
- 1/4 cebolla blanca (16 calorías por porción)
- 100 gr de camarones cocidos y pelados (para una porción, 101 calorías)
- 100 gr de pulpo cocido y pelado (para una porción, 82 calorías)
- 50 gr de surimi (para una porción, 19 calorías)
- 1/4 taza de vinagre de arroz (4 calorías por porción)
- 1 cucharada de aceite de oliva (120 calorías por porción)
- Sal y pimienta al gusto
1. Lava y corta la lechuga en trozos. Colócala en un recipiente grande y añade el pepino y la cebolla cortados en rodajas.
2. Añade los camarones, el pulpo y el surimi a la ensalada.
3. Vierte el vinagre de arroz y el aceite de oliva en un recipiente aparte. Agrega la sal y la pimienta y mezcla hasta obtener una emulsión uniforme.
4. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para que todos los ingredientes queden impregnados.
5. Deja reposar la ensalada en el refrigerador durante unos 10 minutos. Esto permitirá que los ingredientes se mezclen y los sabores se intensifiquen.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa ensalada de mariscos japonesa en casa. Esta ensalada es perfecta para una cena ligera o para acompañar tus comidas. Además, es una excelente manera de incluir alimentos frescos y saludables en tu dieta.
La ensalada de mariscos japonesa es una receta original, deliciosa y fácil de preparar. Con ingredientes frescos y sabores únicos, esta ensalada es perfecta para quienes buscan algo diferente y saludable. Siguiendo estos pasos, puedes prepararla en cuestión de minutos y disfrutarla con tus comidas favoritas o como plato principal. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus familiares y amigos con un sabor diferente!