Deliciosa receta japonesa de pescado como nunca antes la haz probado
PescadoIngredientes y Calorías:
- 500g de pescado blanco fresco (250 calorías)
- 4 cucharadas de salsa de soja (60 calorías)
- 2 cucharadas de sake (20 calorías)
- 2 dientes de ajo picados (10 calorías)
- 1 cebolla picada (15 calorías)
- Aceite vegetal para saltear
- 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado (5 calorías)
- 2 cucharadas de miel (60 calorías)
- 1 ½ tazas de arroz japonés (300 calorías)
1. Lava bien el pescado blanco fresco, y córtalo en trozos pequeños.
2. En un bowl, mezcla la salsa de soja, el sake, el ajo, la cebolla y el jengibre fresco rallado hasta que estén bien combinados. Agrega los trozos de pescado a la mezcla, asegurándote de que estén completamente cubiertos con la salsa. Deja marinar por 30 minutos.
3. En una sartén grande, calienta el aceite vegetal y agrega el pescado junto con la marinada. Cocina a fuego medio-alto hasta que el pescado esté completamente cocido y dorado. Agrega la miel y cocina durante aproximadamente 1 minuto más.
4. Mientras tanto, prepara el arroz japonés siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocido, déjalo reposar durante 5 minutos.
5. Sirve el pescado dorado caliente sobre una cama de arroz recién cocido y disfruta de esta deliciosa receta de pescado.
No hay nada mejor que disfrutar de una comida deliciosa y auténtica de Japón, y esta receta de pescado es una excelente forma de hacerlo. Con una mezcla perfecta de sabores auténticos japoneses y una técnica de preparación simple, no hay razón por la cual no puedas preparar esta deliciosa receta en casa. ¡Anímate y sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa y sorprendente receta!