Deliciosa receta de carne japonesa
Carne
Ingredientes y calorías:
- 500 gramos de filete de carne de res
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de salsa de soja
- 1/4 taza de mirin
- 2 cucharadas de azúcar
- Aceite vegetal
- Cebollín picado para decorar
Esta receta rinde para 4 porciones y contiene aproximadamente 295 calorías por porción.
1. Corta el filete de carne en tiras no muy delgadas y reserva.
2. En un tazón mezcla la salsa de soja, el mirin y el azúcar hasta que se disuelva el azúcar y se integren los ingredientes.
3. Calienta un poco de aceite en una sartén y agrega la cebolla y los dientes de ajo picados. Sofríe durante 2 minutos.
4. Agrega la carne a la sartén y cocina por unos 5 minutos hasta que se dore.
5. Agrega la mezcla de salsa de soja a la sartén y mezcla bien. Cocina por otros 5 minutos hasta que la carne se cocine completamente y la salsa se espese.
6. Sirve la carne caliente acompañada de arroz blanco y decora con el cebollín picado.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa carne japonesa lista para disfrutar. Esta receta es perfecta para una cena especial o para sorprender a tus amigos y familiares con un plato diferente y lleno de sabor.
Espero que hayas disfrutado de esta receta de carne japonesa y que te animes a prepararla en casa. Este plato es una delicia y seguro que no te arrepentirás. Recuerda que la cocina japonesa ofrece una gran variedad de platos exquisitos y diferentes que vale la pena probar. Anímate a explorar nuevos sabores y vive una experiencia culinaria única. ¡Salud!
