Deliciosa Receta de Carne Japonesa
CarneSi eres un amante de la comida asiática y estás en busca de una deliciosa receta de carne japonesa que no se parezca a las anteriores, te presentamos una interminable tentación. Esta receta de carne es una deliciosa fusión de sabores y texturas que seguramente te dejará con ganas de más. Desde cortes de carne magros hasta una marinada repleta de ingredientes exóticos, esta receta te permitirá disfrutar de la cocina japonesa en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes y Calorías:
- 1 libra de carne de res (456 calorías)
- 2 cucharadas de aceite de maravilla (240 calorías)
- 2 cucharadas de salsa de soya (20 calorías)
- 2 dientes de ajo picados (8 calorías)
- 3 cucharadas de sake (75 calorías)
- 1 cucharada de vinagre de arroz (4 calorías)
- 1 cucharada de miel (64 calorías)
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado (12 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 879 calorías
Porción: 4 porciones
Calorías por porción: 219.75 calorías
Receta Paso a Paso:
1. Comience por cortar la carne de res en trozos pequeños y uniformes, asegurándose de retirar cualquier exceso de grasa.
2. En un tazón pequeño, combine el aceite de maravilla, la salsa de soya, el ajo picado, el sake, el vinagre de arroz, la miel y el jengibre fresco rallado. Mezcle bien.
3. Coloque la carne en un recipiente grande y vierta la marinada sobre ella. Cubra con papel plástico y coloque en el refrigerador durante al menos 1 hora, mejor aún si lo dejas toda la noche para que la carne se marine y absorba los sabores.
4. Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue la carne marinada. Cocine la carne durante unos 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y cocidos a su gusto.
5. Sirva caliente y esparza sal y pimienta al gusto.
Conclusión:
¡Felicidades! Acabas de preparar una deliciosa receta de carne japonesa que hará que tus sentidos se pongan en alerta. Esta receta es una perfecta mezcla de dulce y salado, suave y crujiente, que no se parece a ninguna otra. Los ingredientes son simples y fáciles de encontrar, mientras que la preparación es rápida y fácil. Ya sea que estés buscando una cena entre semana o una comida especial para compartir con tus amigos y familiares, esta receta es una opción ideal. ¡Anímate a probarla y disfruta comida japonesa desde la comodidad de tu hogar!