Ensalada Caprese con un toque italiano
Ensalada¿Estás cansado de hacer la misma ensalada una y otra vez? ¿Quieres probar algo nuevo pero no sabes por dónde empezar? Tenemos justo lo que necesitas: una deliciosa Ensalada Caprese con un toque italiano, una receta fácil de seguir y deliciosa que seguramente impresionará a tus amigos y familiares. Con ingredientes frescos y un sabor inigualable, esta ensalada se convertirá en tu nueva favorita. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla!
Lista de Ingredientes y calorías:
- 300g de tomates cherry (70 calorías)
- 250g de mozzarella fresca (320 calorías)
- 1/2 taza de hojas de albahaca fresca (5 calorías)
- 3 cucharadas de aceite de oliva (360 calorías)
- 2 cucharadas de vinagre balsámico (20 calorías)
- 1 diente de ajo picado (3 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
TOTAL DE CALORÍAS: 778
Paso 1: Empieza por lavar los tomates cherry y córtalos a la mitad. Coloca los tomates en un recipiente grande para ensaladas.
Paso 2: Corta la mozzarella en rodajas finas y agrégala al recipiente con los tomates.
Paso 3: Ahora es el turno de la hojas de albahaca. Agrega las hojas al recipiente.
Paso 4: En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el ajo picado, sal y pimienta al gusto. Bate los ingredientes hasta que se combinen bien.
Paso 5: Vierte la mezcla sobre la ensalada y revuelve suavemente. Asegúrate de que todos los ingredientes estén cubiertos con la mezcla de aceite.
Paso 6: ¡Disfruta de tu deliciosa Ensalada Caprese! Para eso, puedes servirla de inmediato o dejarla en la nevera hasta que esté lista para servir.
Con esta receta de Ensalada Caprese con un toque italiano, tienes una ensalada fresca y deliciosa que puedes preparar en minutos. Con los tomates cherry dulces, el queso mozzarella fresco y la albahaca fresca, esta receta es perfecta para cualquier ocasión. Sigue nuestra receta paso a paso y ¡prepárate para recibir muchos elogios! Te animamos a que pruebes esta receta en casa y a que nos cuentes qué te pareció. ¡Buen provecho!