Ensalada Italiana Fresca y Deliciosa
Ensalada
Si te gusta la comida italiana, seguramente has probado una ensalada Caprese, pero ¿quieres probar algún otro plato típico italiano? En este blog, te enseñaré una receta de ensalada italiana fresca y deliciosa que no te dejará indiferente. No te preocupes si no eres un experto en la cocina, ¡esta ensalada es muy fácil de hacer! Además, es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena en casa con amigos o una barbacoa al aire libre. ¡Empecemos!
Ingredientes y Calorías:
- 1 tomate mediano (22 calorías)
- 1 pepino mediano (24 calorías)
- 1/2 cebolla roja (24 calorías)
- 1/2 pimiento rojo (19 calorías)
- 1/2 taza de aceitunas verdes (67 calorías)
- 1/2 taza de queso Feta (160 calorías)
- 3 cucharadas de aceite de oliva (358 calorías)
- 1 cucharada de vinagre balsámico (14 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 688 calorías (para 4 porciones)
1. Lava las verduras: Comienza lavando el tomate, el pepino y el pimiento. Después, corta el tomate y el pepino en rodajas finas y el pimiento y la cebolla en tiras.
2. Añade las aceitunas: Coloca las rodajas de tomate y pepino en un plato hondo y luego añade las aceitunas cortadas en rodajas en el centro del plato.
3. Agrega las verduras cortadas: A continuación, añade las tiras de pimiento y cebolla sobre el tomate y el pepino.
4. Añade el queso Feta: Por último, desmenuza el queso Feta sobre las verduras.
5. Prepara la vinagreta: En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.
6. Aliña la ensalada: Vierte la vinagreta sobre la ensalada y utiliza una cuchara para mezclar todos los ingredientes.
7. Sirve y disfruta: Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta de esta deliciosa receta italiana.
Esta ensalada italiana es una opción perfecta para aquellos que les gusta la comida fresca y saludable. Además, es muy fácil de hacer y con pocas calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada. Si eres un amante de la comida italiana, ¡seguro que esta receta se convertirá en una de tus favoritas! ¡Anímate a probarla!
