Ensalada de Italia con una giro saludable
Ensalada
Si eres amante de las ensaladas y te gusta experimentar con nuevos sabores, esta receta es para ti. Hoy te traigo una variante de la clásica ensalada italiana que seguro te sorprenderá. En lugar de los ingredientes típicos de esta ensalada, usaremos otros más saludables y menos convencionales. Además, te prometo que no encontrarás una receta igual en Internet. Sigue leyendo para ver qué ingredientes necesitarás y cómo preparar esta deliciosa ensalada.
Lista de ingredientes y calorías:
- Una bolsa de espinacas baby (50 calorías)
- Un aguacate grande en cubos (320 calorías)
- 1/2 taza de uvas verdes cortadas por la mitad (52 calorías)
- 1/2 taza de fresas rebanadas (27 calorías)
- Un puñado de tomates cherry cortados por la mitad (14 calorías)
- Unas ramas de cilantro picado (1 caloría)
- Un puñado de nueces picadas (50 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva y vinagre balsámico para aderezar
Receta paso a paso:
1. Comienza por lavar las espinacas baby y colócalas en un tazón grande para ensalada.
2. Agrega los cubos de aguacate, las uvas verdes, las fresas y los tomates cherry a las espinacas.
3. Mezcla bien los ingredientes para que se combinen.
4. Agrega sal y pimienta al gusto, y mezcla de nuevo.
5. Agrega unas ramas de cilantro picado y nueces picadas.
6. Añade el aceite de oliva y el vinagre balsámico a tu gusto, y mezcla bien.
7. Sirve inmediatamente y disfruta de la deliciosa combinación de sabores.
Conclusión:
Como puedes ver, hacer una ensalada saludable y deliciosa no tiene que ser aburrido o limitado a unos pocos ingredientes. Con un poco de creatividad y algunos ingredientes frescos y nutritivos, puedes crear una ensalada sorprendente aún más deliciosa que las opciones tradicionales. Además, esta ensalada es perfecta para cualquier ocasión, ya sea como una guarnición para una cena o como una ensalada completa para el almuerzo. Anímate a probar esta receta y experimenta con tus combinaciones de ensalada para descubrir sabores nuevos y deliciosos. ¡Que disfrutes de tu ensalada de Italia con un giro saludable!
