Ensalada Italiana con Queso Feta y Aceitunas
Ensalada
Si estás buscando una receta de ensalada típica de Italia que sea diferente a todas las demás, estás en el lugar correcto. En esta ocasión te mostraremos cómo preparar una deliciosa ensalada italiana con queso feta y aceitunas. Esta ensalada es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo rápido o para una cena romántica. Lo mejor de todo es que es fácil de preparar y no necesitas muchos ingredientes. Acompáñanos a descubrir esta deliciosa receta.
Ingredientes y Calorías:
- Lechuga romana
- Tomates cherry (½ taza)
- Aceitunas negras (1 taza)
- Queso feta (1 taza)
- Cebolla morada (¼ taza)
- Aceite de oliva (2 cucharadas)
- Vinagre balsámico (2 cucharadas)
- Sal (al gusto)
- Pimienta negra (al gusto)
Calorías: 150 calorías por porción.
1. Lavar y secar la lechuga romana y colocarla en una ensaladera grande.
2. Cortar los tomates cherry por la mitad y añadirlos a la ensaladera.
3. Cortar la cebolla morada en rodajas finas y añadirlas a la ensaladera junto con las aceitunas negras.
4. Desmenuzar el queso feta y añadirlo a la ensaladera.
5. En un recipiente aparte, mezclar el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta negra. Batir bien hasta que estén completamente combinados.
6. Añadir la mezcla de aderezo a la ensalada y mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén cubiertos uniformemente.
7. Servir la ensalada en platos individuales y disfrutar de los sabores mediterráneos.
Esta ensalada es muy versátil y puedes agregar o quitar ingredientes según tu preferencia. Si eres de los que prefieren un poco de proteína en tu ensalada, puedes agregar pollo a la parrilla o atún enlatado. También puedes agregar otras verduras, como pepinos o pimientos, para agregar aún más sabor y textura a la ensalada.
Conclusión:
Preparar una ensalada italiana con queso feta y aceitunas es fácil y rápido. Es una receta perfecta para cualquier ocasión y se puede personalizar fácilmente según tus gustos. Esta ensalada puede ser tu nueva comida favorita y seguramente impresionarás a tus amigos y familiares con este plato sencillo pero delicioso. ¡Anímate a hacer esta receta y disfruta de la sabrosa ensalada italiana con queso feta y aceitunas!
