Ensalada Italiana única en su clase
Ensalada
Ingredientes:
-2 tazas de rúcula fresca
-1 taza de tomates cherry
-1/2 taza de almendras
-1 taza de queso parmesano en cubos
-1/2 taza de aceite de oliva
-1/4 taza de vinagre balsámico
-1 cucharada de miel
-Sal y pimienta al gusto
-Total de calorías: 249 por porción
Paso 1: Lava bien la rúcula y sécala con una toalla de papel.
Paso 2: Corta los tomates en mitades y colócalos en un bol grande.
Paso 3: Tuesta las almendras en una sartén durante 3-4 minutos o hasta que estén doradas.
Paso 4: Añade la rúcula y las almendras a los tomates y mezcla suavemente.
Paso 5: Añade el queso parmesano en cubos.
Paso 6: En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la miel, la sal y la pimienta.
Paso 7: Rocía la ensalada con el aderezo y mezcla suavemente.
¡Y lista para disfrutar!
En resumen, esta ensalada italiana es realmente única en su clase. Con su combinación de rúcula fresca, tomates cherry, almendras tostadas y queso parmesano, y su aderezo de vinagre balsámico y miel, esta ensalada se convertirá en tu favorita. Además, es muy fácil de hacer y solo te llevará unos minutos. Ahora es tu turno de impresionar a tus amigos y familiares con esta deliciosa ensalada única. ¡Atrévete a probarla!
