Ensalada Caprese con un toque fresco y original
Ensalada
Ingredientes y número de calorías:
- Tomates cherry (6 unidades) - 18 calorías
- Queso mozzarella fresco (100 gramos) - 280 calorías
- Albahaca fresca (un puñado)
- Aceite de oliva (2 cucharadas) - 238 calorías
- Vinagre balsámico (1 cucharada) - 14 calorías
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 550 calorías (para la ensalada entera)
Paso 1: Lava los tomates cherry y corta en dos partes el queso mozzarella fresco.
Paso 2: En una ensaladera, coloca las hojas de albahaca fresca y encima los tomates cherry y el queso mozzarella.
Paso 3: En un pequeño tazón, mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Añade una pizca de sal y pimienta y mezcla bien.
Paso 4: Vierte la mezcla del tazón sobre la ensalada. Asegúrate de que la ensalada quede bien cubierta.
Paso 5: ¡Y ya está! Sírvela fría y disfruta de esta deliciosa ensalada.
La Ensalada Caprese es una opción saludable y original que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Además, esta ensalada es perfecta para una cena ligera o como acompañamiento de tus platos favoritos. Su sabor fresco y único la convierte en una opción irresistible.
La combinación de los tomates cherry frescos con el queso mozzarella y la albahaca crea una mezcla perfecta de sabores y texturas. Además, el aceite de oliva y el vinagre balsámico le dan ese toque extra de sabor y frescura.
Con esta receta, te aseguro que sorprenderás a tus invitados con un sabor auténtico de la gastronomía italiana. Además, es muy fácil y rápida de preparar, por lo que podrás disfrutarla en cualquier momento del día.
En definitiva, la Ensalada Caprese es una receta deliciosa y fresca que no te puedes perder. Con esta receta, te animo a que pruebes algo nuevo y sencillo, pero con un toque original que te encantará. No dudes en preparar esta deliciosa ensalada y sorprender a tus seres queridos con el sabor único de Italia en tu mesa. ¡A disfrutar!
