Delicioso Tiramisú: Una Receta Italiana Que Nunca Te Cansarás De Preparar
Postre
El tiramisú es un postre clásico proveniente de Italia que se ha hecho cada vez más popular en todo el mundo. Y ¿qué no amar de este postre? La combinación perfecta de capas de bizcocho, crema de mascarpone y un toque de café hacen de este postre uno de los más deliciosos y satisfactorios que ha existido. A continuación, te presentamos una receta única de tiramisú que nunca antes hayas visto. Prepárate para cautivar a tu paladar con este delicioso manjar italiano.
Ingredientes:
- 2 tazas de espresso fuerte preparado (puede ser sustituido por 2 cucharadas de café instantáneo).
- 3 huevos.
- 1/2 taza de azúcar.
- 1 taza de queso mascarpone.
- 2 tazas de crema batida.
- 1/4 taza de licor de amaretto (opcional).
- 24 bizcochos de soletilla.
- Una pizca de sal.
- 2 cucharadas de cacao en polvo.
- 1 barra de chocolate negro (para decorar).
Calorías: Aproximadamente 345 calorías por porción.
1. En un tazón grande, bate las yemas de huevo con el azúcar hasta que quede una mezcla suave y cremosa. Agrega el queso mascarpone y sigue batiendo hasta que se integre todo muy bien.
2. En un tazón aparte, bate las claras de huevo con una pizca de sal hasta que queden a punto de nieve. Agrega las claras batidas a la mezcla de mascarpone y bate suavemente hasta que quede una mezcla homogénea. Reserva.
3. Prepara el espresso y agrega el licor de amaretto mientras la bebida aún está caliente. Sumerge cada bizcocho en la bebida espresso y coloca una capa de bizcochos en una fuente para poner el tiramisú.
4. Agrega una capa de la mezcla de mascarpone, seguida de una capa de crema batida encima. Espolvorea con un poco de cacao en polvo y repite el proceso hasta que todos los bizcochos y mezcla de mascarpone se hayan utilizado. Asegúrate de terminar con una capa de crema batida en la parte superior.
5. Refrigera el tiramisú durante al menos 4 horas antes de servir. Antes de servir, ralla el chocolate negro y espolvorea por encima del postre.
Si alguna vez has querido impresionar a tus invitados con una deliciosa receta de postre, sin duda debes probar esta receta de tiramisú. Este clásico italiano tiene una apariencia hermosa y un sabor exquisito que sin duda dejará a tus invitados con ganas de más. Prepáralo con amor y disfruta de la increíble experiencia culinaria que ofrece este postre. ¡No te arrepentirás!
