Tiramisú: El postre italiano perfecto para cualquier ocasión
Postre
Lista de ingredientes y el número de calorías: Para hacer Tiramisú, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de mascarpone
- 3 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 300 ml de café
- 2 paquetes de bizcochos de soletilla
- Cacao en polvo
- Licor de Amaretto (opcional)
El Tiramisú tiene un total de 350 calorías por cada porción.
Receta paso a paso:
1. Separa las claras y las yemas de los huevos.
2. Bate las claras a punto de nieve y reserva.
3. Añade el azúcar a las yemas y bate hasta que queden cremosas.
4. Añade el mascarpone a la mezcla de yemas y azúcar y mezcla bien.
5. Añade las claras a punto de nieve a la mezcla de yemas y mascarpone con movimientos suaves y envolventes.
6. Si deseas, agrega unas cucharadas de Licor de Amaretto al café.
7. Coloca los bizcochos de soletilla en una fuente para hornear.
8. Baña los bizcochos de soletilla con el café.
9. Añade una capa de la mezcla de mascarpone a los bizcochos.
10. Agrega otra capa de bizcochos de soletilla mojados en café.
11. Añade otra capa de la mezcla de mascarpone.
12. Espolvorea con cacao en polvo.
13. Cubre y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
¡Y eso es todo! Ahora ya puedes disfrutar de un delicioso Tiramisú hecho en casa.
Conclusión: El Tiramisú es uno de los postres más populares de Italia y es fácil de hacer en casa. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción de postre fácil pero deliciosa. Además, puedes personalizarlo con ingredientes como el Licor de Amaretto para darle tu toque personal. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de un delicioso postre italiano!
