Delicioso Postre Italiano: Tiramisú con Cerezas Negras

Postre
Delicioso Postre Italiano: Tiramisú con Cerezas Negras
¿Buscando un postre que se salga de lo común? ¡Prueba este delicioso tiramisú con cerezas negras! Originario de Italia, este postre es una mezcla de bizcocho empapado con café, queso mascarpone cremoso y un toque de licor. Añádele cerezas negras frescas para darle un sabor sofisticado y un toque de dulzura. Es el postre perfecto para una cena especial o simplemente para darte un capricho dulce.

Ingredientes y Calorías:
- 6 yemas de huevo
- 3/4 taza de azúcar granulada
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas de queso mascarpone
- 2 tazas de café fuerte, enfriado
- 24 bizcochos italianos Ladyfingers
- 1 taza de cerezas negras, lavadas y sin hueso
- 1/4 taza de licor de cereza negra
- Cacao en polvo para decorar

El número total de calorías por porción es de aproximadamente 350.

Receta:
1. En un tazón grande, bate las yemas de huevo y el azúcar granulado hasta que la mezcla esté pálida y espesa.
2. Agrega el extracto de vainilla y el queso mascarpone y bate hasta que la mezcla esté suave y bien combinada.
3. En un tazón pequeño, mezcla el café enfriado y el licor de cerezas negras.
4. Para ensamblar el tiramisú, sumerge los bizcochos Ladyfingers en la mezcla de café durante unos segundos, y luego coloca una capa en el fondo de un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.
5. Cubre los bizcochos sumergidos con una capa de la mezcla de queso mascarpone y luego agrega una capa de cerezas negras.
6. Vuelve a cubrir con capas de bizcochos sumergidos, mezcla de queso mascarpone y cerezas negras hasta que se hayan utilizado todos los ingredientes.
7. Cubre el molde con papel film y refrigera durante al menos 4 horas o toda la noche.
8. Antes de servir, espolvorea con cacao en polvo y decora con algunas cerezas negras.

¡Disfruta de este delicioso postre italiano con tus amigos y familiares! Es la combinación perfecta de sabores dulces y amargos. No dudes en experimentar con diferentes tipos de frutas o licores para hacerlo aún más único. ¡A cocinar!

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