Ensalada India con un toque picante: Receta con ingredientes y calorías
Ensalada
¿Estás buscando una receta única y diferente de ensalada para probar? Te presentamos una deliciosa ensalada india con un toque picante que seguramente no habrás probado antes. Con ingredientes frescos y saludables, y un sabor vibrante que combina especias y hierbas, esta ensalada es perfecta para cualquier ocasión. Además, es fácil de preparar y tiene un bajo contenido de calorías, por lo que es ideal para aquellos que buscan una opción saludable y nutritiva. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y calorías de esta deliciosa ensalada india con un toque picante y una receta paso a paso para prepararla en casa.
Lista de ingredientes y calorías:
- 2 tazas de lechuga romana, picada (10 calorías)
- 1 taza de manzana, cortada en cubitos (65 calorías)
- 1 taza de guisantes verdes (80 calorías)
- 1/4 taza de cebolla roja, finamente picada (12 calorías)
- 1/4 taza de zanahoria, rallada (12 calorías)
- 1/4 taza de col roja, picada (10 calorías)
- 1/4 taza de cilantro fresco, picado (1 caloría)
- 2 cucharadas de zumo de limón fresco (4 calorías)
- 1 cucharadita de semillas de mostaza (3 calorías)
- 1 cucharadita de comino molido (5 calorías)
- 1/2 cucharadita de sal (0 calorías)
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida (1 caloría)
- 1/4 cucharadita de chile en polvo (1 caloría)
- 1 cucharada de aceite de oliva (120 calorías)
Receta paso a paso:
1. En una ensaladera grande, mezcla la lechuga romana, la manzana, los guisantes, la cebolla roja, la zanahoria y la col roja. Revuelve bien para combinar los ingredientes.
2. En un pequeño tazón, mezcla el cilantro fresco, el zumo de limón, las semillas de mostaza, el comino molido, la sal, la pimienta negra molida y el chile en polvo. Bate bien hasta obtener una mezcla uniforme.
3. Vierte esta mezcla sobre la ensalada y revuelve hasta que esté bien combinada. Añade el aceite de oliva y mezcla bien.
4. Sirve inmediatamente o refrigera la ensalada durante 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
¡Buen provecho! Anímate a preparar esta deliciosa ensalada india con un toque picante para sorprender a tus amigos y familiares con un sabor diferente y saludable.
Esta ensalada india con un toque picante es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa saludable y nutritiva para sus comidas. Con ingredientes frescos y sabrosos, es fácil de preparar en casa y seguramente impresionará a cualquier invitado. Además, con solo 315 calorías por porción, es una opción baja en calorías que se adapta a cualquier dieta. Prueba esta receta en tu próxima cena y experimenta con sabores nuevos y emocionantes. ¡No te arrepentirás!
