Ensalada Nicoise: La deliciosa receta de la costa francesa

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Ensalada Nicoise: La deliciosa receta de la costa francesa


La ensalada Nicoise es una deliciosa y típica ensalada francesa que tiene una mezcla de ingredientes deliciosos que la hacen única. Originaria de la costa sureste de Francia, esta ensalada se ha hecho popular en todo el mundo por su sabor fresco y saludable. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer esta ensalada en casa con ingredientes fáciles de encontrar y una preparación sencilla. Además, te mostraremos cuántas calorías tiene para que puedas disfrutarla sin preocupaciones. ¡Comencemos!



Para hacer la ensalada Nicoise, necesitarás los siguientes ingredientes frescos y saludables:

- 1 lechuga
- 2 tomates maduros
- 2 pimientos asados
- 1 cebolla roja
- 1 pepino
- 1 lata de atún en aceite
- 1 huevo duro
- Aceitunas negras al gusto
- Sal y pimienta

Esta ensalada tiene un total de 380 calorías, lo que la hace una excelente opción para una comida nutritiva y saludable.

Ahora, manos a la obra. Para preparar la ensalada Nicoise, sigue estos simples pasos:

1. Lava bien la lechuga y colócala en un plato grande y hondo.
2. Corta los tomates en rodajas y los pimientos en tiras delgadas.
3. Pela la cebolla roja y córtala en aros finos.
4. Corta el pepino en rodajas delgadas.
5. Acomoda todos los ingredientes encima de la lechuga.
6. Agrega la lata de atún escurrida encima de los ingredientes.
7. Corta el huevo duro en cuartos y distribúyelo en la ensalada.
8. Espolvorea las aceitunas negras encima y sazona con sal y pimienta al gusto.

¡Listo! Ya tienes una ensalada Nicoise fresca y deliciosa para disfrutar.



La ensalada Nicoise es una opción saludable y deliciosa para una cena o almuerzo nutritivo. Con ingredientes frescos y sencillos de conseguir, puedes preparar esta receta en casa y sorprender a tus invitados con un plato típico de la costa francesa. ¡Animamos a que prueben hacerla! ¿Qué esperas para disfrutar de esta ensalada única y refrescante? ¡Buen provecho!

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