Crème Brûlée de Fresa - Un postre delicioso y fácil de hacer
Postre
Si te gusta probar postres tradicionales de varios países, entonces tenemos una receta para ti. Hoy te enseñaremos a hacer una deliciosa Crème Brûlée de Fresa, un postre clásico francés que se ha ganado el corazón de muchas personas alrededor del mundo. No te preocupes si no eres una experta en la cocina, ya que esta receta es muy fácil de hacer. Además, te encantará saber que esta Crème Brûlée tiene solo 230 calorías por porción. ¿Listo para darle un vistazo a la receta? ¡Comencemos!
Ingredientes:
- 1 Taza de Crema de Leche
- 1/2 Taza de Leche
- 4 yemas de Huevo
- 1/3 Taza de Azúcar
- 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
- Fresas frescas para decorar
- Azúcar blanca para caramelizar
Número de Calorías:
- 230 Calorías por porción
Preparación:
1. Precalentar el horno a 150°C.
2. En una olla pequeña, mezclar la crema de leche, la leche y la esencia de vainilla. Calentar a fuego medio hasta que hierva.
3. En otro bol, batir las yemas de huevo y el azúcar hasta que estén bien mezclados.
4. Agregar poco a poco la mezcla de leche caliente a las yemas de huevo y batir constantemente.
5. Verter la mezcla en tazas individuales para horno.
6. Colocar las tazas en una bandeja para horno y verter agua caliente en la bandeja para que las tazas estén rodeadas de agua.
7. Cocinar en el horno durante 30-35 minutos o hasta que la mezcla esté firme.
8. Enfriar las tazas de Crème Brûlée en el refrigerador durante al menos 2 horas.
9. Justo antes de servir, espolvorear con azúcar blanca y caramelizar con un soplete de cocina.
10. Decorar con fresas frescas y servir.
¡Listo! Ahora tienes una deliciosa Crème Brûlée de Fresa para impresionar a tus amigos y familiares en cualquier ocasión. La cremosidad de la mezcla y la dulzura de las fresas frescas caramelizadas combinan perfectamente para crear una experiencia culinaria única. Además, esta deliciosa receta no afectará tu dieta, ya que solo tiene 230 calorías por porción. Entonces, ¿qué esperas para intentarlo tu mismo? ¡Deja que tus papilas gustativas se deleiten con esta fabulosa Crème Brûlée de Fresa!
