Tarta de Manzana Francesa
PostreNo hay nada como el aroma dulce de una tarta de manzana recién horneada en la cocina. Esta receta de tarta de manzana francesa mezcla sabores intensos y suaves para crear un postre que hará agua tu boca. A continuación, te damos una lista de ingredientes y el número de calorías, además de los pasos detallados para crear una tarta de manzana francesa para seis personas. ¡Vamos a ello!
Lista de Ingredientes y Número de Calorías:
- Una taza de harina (455 calorías)
- Media taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (800 calorías)
- Una cucharada de polvo de hornear (15 calorías)
- Una cucharadita de sal (0 calorías)
- Una cucharadita de azúcar (16 calorías)
- Un huevo grande batido (74 calorías)
- Cuatro manzanas, peladas, descorazonadas y cortadas en rodajas finas (320 calorías)
- Una cucharada de canela molida (19 calorías)
- Una cucharada de azúcar granulada (16 calorías)
Total de calorías: 1695 (repartidas para 6 porciones: 283 calorías por porción)
Receta Paso a Paso:
1. Precalienta el horno a 190°C.
2. Mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar en un tazón grande. Agrega la mantequilla y usa tus dedos para cortarla en pedazos pequeños hasta que quede la consistencia de migas gruesas. Agrega el huevo batido y mezcla hasta que quede bien incorporado.
3. Engrasa un molde apto para horno de 23 cm de diámetro. Extiende dos tercios de la masa en la parte inferior del molde, asegurándote de cubrir todo el fondo.
4. Coloca las rodajas de manzana sobre la masa. Espolvorea la canela molida y el azúcar granulada por encima.
5. Aplasta el tercio restante de la masa que habías dejado a un lado en un tazón pequeño. Asegúrate de cubrir bien las manzanas con la masa.
6. Hornea durante 40 a 45 minutos o hasta que la masa se dore y la manzana esté cocida.
7. Sirve caliente o a temperatura ambiente.
Conclusión:
Esta tarta de manzana francesa es un clásico por una buena razón: es deliciosa. Con una masa crujiente, manzanas dulces y canela especiada, es el postre perfecto para compartir con amigos y familiares. Aunque pueda parecer complicada, ¡esta receta es fácil de seguir! Animamos a todos a que se tomen un tiempo para disfrutar de una experiencia culinaria francesa y preparen esta deliciosa tarta de manzana. ¡Inténtalo hoy mismo!