¡Una receta deliciosa y fácil de hacer! Filete de pescado a la francesa
PescadoIngredientes y calorías:
- 4 filetes de pescado fresco (500g) (150 calorías por filete)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (240 calorías)
- 2 cucharadas de mantequilla (204 calorías)
- 1/4 taza de pan rallado (50 calorías)
- Jugo de 1 limón (12 calorías)
- 1 cucharadita de eneldo fresco (1 caloría)
- Sal y pimienta al gusto (0 calorías)
Receta:
1. Comenzaremos precalentando el horno a 200°C.
2. Colocaremos los filetes de pescado en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite de oliva. Salpimentamos al gusto.
3. En un recipiente aparte, mezclamos la mantequilla derretida con el pan rallado, el eneldo fresco picado y el jugo de limón. Mezclamos bien hasta obtener una pasta homogénea.
4. Extendemos esta mezcla sobre cada uno de los filetes de pescado, asegurándonos de cubrirlos completamente.
5. Llevamos la bandeja al horno y horneamos durante 15-20 minutos, o hasta que los filetes de pescado estén dorados y crujientes.
6. Si deseas, puedes servir los filetes de pescado con una guarnición de arroz pilaf o una ensalada fresca.
¡Atrévete a probar algo diferente y encantador! Este delicioso filete de pescado te transportará directo a la magnífica Francia. Pruébalo en casa y comparte con tus amigos y familiares una receta que te dejará impresionados.
En resumen, el filete de pescado a la francesa es una receta deliciosa, fácil de hacer y sorprendente. Con sus ingredientes sencillos, puedes preparar un plato exquisito que se verá muy sofisticado en la mesa. Esperamos que hayas disfrutado de nuestra receta y que te animes a probarla en casa. ¡Bon appétit!