Delicioso Pescado al Estilo Francés
Pescado
Si eres un amante de los platos de pescado y te gustaría probar una receta sorprendentemente deliciosa, ¡entonces tenemos algo que encantará tu paladar! Hoy te presentaremos la receta de pescado típica de Francia que no se repita de las anteriores. Este plato es sofisticado, pero fácil de preparar, y seguro que impresionará a tus amigos y familiares en la próxima cena.
Ingredientes (para 4 personas):
- 4 filetes de lubina
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ½ taza de vino blanco seco
- 1 cebolla picada
- 3 dientes de ajo picados
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 limón
- Sal y pimienta negra molida
Número de calorías por ración: 200
1. Precalienta el horno a 200 ºC. Mientras tanto, sazona los filetes de lubina con sal y pimienta.
2. En un tazón pequeño, mezcla la mostaza Dijon con el aceite de oliva hasta que quede suave.
3. Coloca los filetes en una fuente de horno, luego extiende la mezcla de mostaza y aceite sobre ellos.
4. Vierte el vino blanco sobre el pescado y agrega la cebolla picada y el ajo.
5. Añade las ramitas de tomillo por encima del pescado y coloca las rebanadas de limón sobre cada filete.
6. Hornea durante unos 20-25 minutos, o hasta que el pescado esté cocido.
¡Listo! Tu pescado al estilo francés está listo para comer.
Preparar este delicioso plato de pescado al estilo de Francia es más fácil de lo que imaginas. La mezcla de mostaza, aceite de oliva, y el vino blanco hacen una combinación perfecta de sabores para intensificar el sabor del pescado. Añadir la cebolla, el ajo, el tomillo y las rebanadas de limón aportan un toque especial a esta receta. Este plato de pescado es perfecto para una cena elegante en casa. ¡Anímate a probarlo y disfruta de una auténtica experiencia culinaria francesa desde la comodidad de tu propia casa!
